Wine Expert - SILVER
- 64 Unterrichtsstunden
- Maximale Gruppengröße 18 Teilnehmer
- Internationale fachkompetente Dozenten
- Aktuelle Skripte
- Ein Eventseminar
- Virtuelle Reise mit Goggle Earth in die Weinbauländer
- Rhetorik-Organisationshilfen für professionelle Weinprobenleitung
- Gerolsteiner Minderalwasser im Konferenzraum
Beschreibung:
- Weinland Frankreich (Intensivausbildung)
- Klimawandel und Terroir
- Weinbeschreibung und Weinbewertung
- Weinland Spanien
- Weinland Portugal
- Östliche Weinwelt
- Weinland Österreich
- Fachseminar "professionelle Weinprobenleitung"
Das zweite Modul zum Wine Expert - SILVER setzt eine erfolgreiche Prüfung des BRONZE-Moduls voraus. Teilnehmern des Weinfachmann/-frau (DWS)-Lehrgangs wird der Direkteinstieg ermöglicht.
Im Lehrgang wird Ihr Weinwisssen erweitert und vertieft. Detaillierte Informationen über die Weinanbauregionen in Europa und ein Fachseminar zum professionellen Weinprobenleiter sind die exklusiven Seminarthemen. Insgesamt werden ca. 100 Weine in diesem Modul verkostet. Profitieren Sie vom Know-How unserer Sommerlier-Ausbilder! Virtuelle Reisen mit Google Earth verdeutlichen jedem Teilnehmer die Klassifizierungen in Frankreich. Ein Eventseminar am Abend mit außergewöhnlichen Weinen sorgt für eine gute Gruppendynamik. Sie erhalten 79 Credit Points für das Modul Wine Expert - SILVER. Nach bestandener Prüfung bekommen Sie ein IHK-Zertifikat und die silberne Nadel zum Wine Expert.
Unterricht:
Modul 1: 23.-25.07.2010
Modul 2: 06.-08.08.2010
Modul 3: 20.-22.08.2010
Modul 4: 03.-05.09.2010
Freitag: 18:00 Uhr bis 21:15 Uhr
Samstag: 9:00 Uhr bis 16:30 Uhr
Sonntag: 9:00 Uhr bis 12:15 Uhr
Mögliche Termine:
| 1. Termin: | |
| Datum: | 23.07.2010 |
| Uhrzeit: | 4 Module à 3 Tage |
| Seminarart: | Berufsbegleitend |
| Preis: | 1550€ zzgl 150€ Prüfungsgebühren |
Deutsche Wein- und Sommelierschule, eine Einrichtung des Gastronomischen Bildungszentrums Koblenz
